طريقة عمل طاجن البامية.. سهل ولذيذ

يزداد البحث بشكل مستمر، عن طريقة عمل طاجن البامية، حيث إنه من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، الآن يمكنك عمل طاجن البامية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل طاجن البامية.

مقادير طاجن البامية

500 جرام من لحم الخروف.

500 جرام من البامية.

بصلة واحدة مقطعة.

4 فصوص من الثوم المقطع.

فلفل أخضر حار.

طاجن البامية

3 حبات من الطماطم المقطعة.

نصف ملعقة صغيرة من الملح.

نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة عمل طاجن البامية

قومي بوضع لحم الخروف في صينية طاجن متوسط الحجم ثم أضيفي البامية.

يمكنك إضافة كل من البصل والثوم والطماطم والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود إلى اللحم والبامية.

يمكنك تقليب جميع المكونات جيدا باستخدام يدك.

طاجن البامية

قومي بتغطية الطاجن بورق الألومنيوم.

شغلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.

ادخلي الطاجن في الفرن لمدة 50 دقيقة.

يقدم الطاجن ساخنا في وجبة الغداء.