يزداد البحث عن طريقة عمل المبكبكة، حيث إنها من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، الآن يمكنك عمل المبكبكة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة لديك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، أسهل طريقة لـ عمل المبكبكة.
مقادير المبكبكة
نصف كيلو لحم ضاني.
بصلة واحدة مفرومة.
ثوم.
فلفل أخضر.
فلفل حار.
3 ملاعق زيت.
فلفل أسود.
بهارات اللحم.
طماطم مبشورة.
ملح.
زيت نباتي.
صلصة طماطم.
نصف كيلو مكرونة.
المبكبكة
طريقة عمل المبكبكة
قومي بوضع اللحمة في وعاء به زيت على نار متوسطة مع التقليب.
يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود والبهارات.
أضيفي الفلفل الأخضر والثوم والبصل إلى اللحم مع التقليب.
يمكنك إضافة الصلصة والطماطم المبشورة إلى المزيج.
المبكبكة
اتركي المزيج على النار حتى النضج.
في آخر خطوة يمكنك إضافة المكرونة مع التقليب جيدًا.
غطي الوعاء واتركي المزيج على النار حتى تنضج المكرونة بشكل كامل.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
