إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة صحية ومفيدة لتحضيرها لأفراد أسرتك في وجبة الإفطار، الآن يمكنك عمل طاجن البطاطس بالجبن اللذيذ، في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل طاجن البطاطس بالجبن.
مقادير طاجن البطاطس بالجبن
كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة.
نصف كوب من الحليب السائل.
كوب من القشدة.
نصف ملعقة كبيرة من السمن.
نصف ملعقة صغيرة روزماري.
طاجن البطاطس بالجبن
ملعقة صغيرة من الملح.
جبن رومي.
جبن شيدر.
بقدونس.
طريقة عمل طاجن البطاطس بالجبن
شغلي الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
قومي بدهن الطاجن بكمية مناسبة من الزيت.
يمكنك سلق البطاطس لمدة 10 دقائق.
قومي بهرس البطاطس في وعاء كبير، ثم أضيفي الحليب بشكل تدريجي.
طاجن البطاطس بالجبن
يمكنك إضافة الكريمة والسمن والملح والروزماري مع خفق المزيج بقوة.
أضيفي الجبن الرومي والجبن الشيدر.
أدخلي طاجن البطاطس في الفرن لمدة 30 دقيقة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
