طريقة عمل بان كيك بالعسل.. صحي ومفيد

يعتبر البان كيك من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، كما أنه صحي ومفيد، الآن يمكنك عمل بان كيك بالعسل في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة لديك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل بان كيك بالعسل.

مقادير بان كيك بالعسل

بيضة واحدة.

ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كوب حليب.

كوب دقيق.

بان كيك بالعسل

ربع كوب زبدة ذائبة.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

علس.

زبدة للتقديم.

طريقة عمل بان كيك بالعسل

قومي بوضع البيض في وعاء وأضيفي الفانيليا واخفقي المكونات جيدًا باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس.

أضيفي الحليب على مخفوق البيض والفانيليا واخفقي مرة أخرى.

أضيفي الزبدة المذابة مع الاستمرار في الخفق.

أضيفي الدقيق، والبيكنج باودر، واخفقي حتى يتشكل لديك مزيج كريمي القوام ومتجانس.

بان كيك بالعسل

سخني مقلاة غير لاصقة على النار، واغرفي من مزيج البان كيك وضعيه في منتصف المقلاة، واتركيه لدقيقة حتى تبدأ الفقاقيع تظهر على أطراف العجينة، ثم اقلبيها على الوجه الآخر واتركيها حتى تتحمر.

كرري الخطوة السابقة حتى نفاذ الكمية.

ضعي البان كيك في طبق التقديم، وقدميه مع مكعبات من الزبدة والعسل.