طريقة عمل كيكة عيد الحب 2020 .. أحتفلي أنتي وأسرتك بتورتة مخملية حمراء

كتب : ندى محسن النحاس

أجعلي عيد الحب 2020 مميز لك ولأسرتك وأصنعيها بنفسك في المنزل كيكة عيد الحب 2020 المميزة الحمراء لتعطي جو من التجديد والحب بينك وبين أفراد اسرتك لتكوني مميزة بأطباقك وحلوياتك، كما يمكن صنع كيكة عيد الحب لتكون هديتك مميزة في عيد الحب، إليك أسهل خطوات في طريقة عمل كيكة عيد الحب 2020 بطريقة سهلة وبسيطة ومكونات متاحة.

مكونات كيكة عيد الحب 2020

-عدد 2 كوب و نصف كوب دقيق متعدد الأغراض

-1 ملعقة صغيرة ملح

-2 كوب من السكر

-1 كوب زبدة

-2 بيضة

-1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو

- عدد معلقة ونصف ملعقة كبيرة سائل تلوين الطعام الاحمر

- 1كوب اللبن

-1 ملعقة شاي خلاصة الفانيليا

-1/2 ملعقة صودا الخبز

-1 ملعقة كبيرة خل عصير التفاح

- كريمة جاهزة للحشو

كيكة عيد الحب

طريقة تحضير كيكة عيد الحب 2020 المخملية الحمراء

1-انخلي الدقيق والملح معا، وضعيه جانبا.

2- وفي وعاء الخلاط الكهربائي امزجي الزبدة والسكر حتى تتكون رغوة .

3- أضيفي بيضة بيضة الى المزيج واخفقي جيدا بعد كل إضافة.

4- اضيفي خليط الدقيق إلى المزيج بالتناوب مع اللبن، واضيفي الفانيليا.

5- في وعاء صغير، اخلطي 1 1/2 ملعقة كبيرة من سائل تلوين الطعام الاحمر وملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو وامزجي حتى يصبح كالعجينه، واضيفية الى مزيج الزبدة والسكر والطحين واخلطي جيدا.

6- وفي كوب صغير وعاء امزجي صودا الخبز وخل عصير التفاح.

7- واضيفيه مباشرة الى الخليط واخفقي جيدا على سرعة عالية حتى يتسق الخليط.

8- سخني الفرن على 350 درجة فهرنهايتية، وحضري قالب الكيك بدهن قاعدته بقليل من الزبدة ثم رشي قدر ملعقة من الطحين لتغطي كامل قاعدة القالب.

9- ضعي الكيك بالفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج.

تشكيل كيكة عيد الحب