الكفتة بالطرب الضاني المشوية أو طرب ضاني مشوي بطريقة مثل محلات الكبابجي، لتستمتعي بطعم طرب الضاني كما لو كنت في المطعم، أصنعي طرب الضاني في منزلك بأكلات متميزة ومختلفة، طريقة عمل الطرب الضاني المشوي بأسهل الطرق في المنزل وأقل الخطوات لتيجة تسعدك وتستمتع بها أسرتك وضيوفك.
مكونات طرب ضاني مشوي
- نصف كيلو من اللحم المفروم- بصله متوسطه مفرومه مصفاه
- منديل ضاني
- التوبل (حسب الطلب)
- ملح وفلفل اسود وجوزه الطيب (حسب الطلب)
- ملعقه صغيره من البيكنج بودر
طريقة عمل طرب ضاني مشوي
1- ضعي البصل علي اللحم المفروم وعليها التوابل والبيكنج بودر وتقلب جيدا.
2- قومي بعمل أصابع كفته ثم نقطع المنديل الضاني علي حجم الكفته ونلفها علي الكفته ونضعها في صينيه مدهونه زيت خفيف .
3- ضعيها في الفرن لمده ٢٠ دقيقه ثم تقدم ساخنا مع البطاطس المحمره أو الارز البسمتي.