حضري لأفراد عائلتك من داخل مطبخك كيكة البلح والجوز، والتي تعد من أشهى أنواع الكيك والتي تحتوي على البلح الرطب المفيد والجوز اللذيذ، وستنال اعجاب الكبار والصغار ، وتصلح أن تقدم فى المناسبات والعزومات العائلية.
نقدم لك طريقة عمل كيكة البلح والجوز بأسهل الخطوات والمكونات.
مقادير كيكة البلح والجوز:
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 و ربع كوب سكر
3 بيضة
نصف كوب سمنه
فانيليا
نصف كيلو بلح رطب مخلي
كوب لبن
رشة ملح
1/2 كوب جوز
طريقة عمل كيكة البلح والجوز:
1- ضعى السمنة في الخلاط مع كوب السكر والفانيليا والبيض واللبن واخلطيهم جيدا.
2- اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ثم ضيفي عليهم خليط السكر والبيض والجوز
3- ضعى ملعقة من السمنة في الصينية وربع كوب من السكر ورص البلح في الصينية
4- زودي عليه خليط الكيكة وحطي الصينية في الفرن