يقبل الأطفال على شراء الشيكولاته، وتتسائل الأمهات لا نقوم بتصنيعها في المنزل، رغم أن تكلفتها منخفضة، وتعتبر كيكة الجاتو شاتو أو كيكة الشيكولاتة من أبسط أنواع الكيك، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل الجاتو شاتو أو كيكة الشيكولاتة.
وكشفت ندى أبو زيد اليوتيوبر المعرفة بـ'أم جودي'، عن طريقة عمل الجاتو شاتو أو كيكة الشيكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة:
طريقة عمل الجاتو شاتو
مكونات طريقة عمل الجاتو شاتو
كوبان منو الحليب
نصف كوب زيت
كوب سكر
2 كوب دقيق
2 باكو فانيليا
باكو بيكنج باودر
4 ملاعق كاكاو كبار
طريقة عمل الجاتو شاتو
الطريقة أولا نحضر الخلاط أو محضر الطعام
1-نضع فيه 2 كوب من اللبن مع نصف كوب من الزيت مع أربعة ملاعق كاكاو مع كوب السكر مع كيسين الفانينليا
2-نخلطهم جيدًا حتي يعطونا قوام متماسك وهذا ما يسمى صوص الشيكولاتة البسيط
3-نقسم الخليط إلى نصفين، نصف نضعه جانبًا بالثلاجة والآخر نقوم بوضع 2 بيضة مع 2 كوب من الدقيق مع 1 ظرف بيكنج باورد ونقوم بخلطهم جيدًا
طريقة عمل الجاتو شاتو
4-في هذه الأثناء نحضر الفرن على درجة 180
5-نضع الخليط في صينية مقاسها 28، ونضع فيه الخليط
6-نضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة ثم نخرجها
7-نتركها تبرد قليلاً
طريقة عمل الجاتو شاتو
8-نقوم بتنخريم الكيك بخلة خشبية لتمتص أكبر كمية من صوص الشيكولاته المعد سابقًا
9-ثم نقوم بوضع صوص الشيكولاته المحضر سابقًا فوقها
10-نضع صوص الشيكولاته على الفور ثم نقوم بتنزيينها بالشيكولاته الملونة والفارماسيل
11-تقطع مربعات متساوية وتكون