طريقة عمل صنية باذنجان باللحمة.. سريعة وسهلة

صنية الباذنجان باللحمة المفرومة من الأكلات الإقتصادية الموفرة حيث لا تتطلب في صنعها الكثير من المكونات المكلفة، كما يمكنك أن تنتهي منها في حلول عشر دقائق فقط في ظل انشغالك بأسرتك في الامور الأخرى فهي سهلة وبسطة وبدون تكاليف ومكونات من المنزل بدون الحاجة إلى مجهود الشراء وتكاليفه، طريقة عمل الباذنجان باللحمة المفرومة بوسائل وخطوات سهلة وبسيطة بدون مجهود.

المكونات

صنية الباذنجان باللحمة المفرومة

-باذنجان:2

- لحمة مفرومة: نص كيلو مفروم

- طماطم

- صلصة: 1 ملعقة

- فلفل (حار أو لا على حسب الرغبة): 2

- ثوم: 5 فصوص

- خل

- بصلة

- التوابل (ملح وفلفل وكمون وبدرة بصل)

طريقة عمل الباذنجان بالللحمة المفرومة

صنية الباذنجان باللحمة المفرومة

1-قومي بتحمية الزيت وتحمير الباذنجان والفلفل.

2- قومي بتقطيع البصل وتشويحه في قليل من الزيت ثم وضع اللحمة والتوابل وتقليبه إلى أن تصل لدرجة من السوى.

3- تقليب الثوم جيدا وضيفي عليه الخل.

4- خدعي الطماطم وفي النهاية ضيفي الصلصة والتوابل من الملح والفل الأسود وضيفي عليه الثوم.

5- في صنية يوضع المكونات من اللحمة والفلفل والباذنجان والصلصة وفي خلال عشر دقائق في الفرن بدرجة 170 درجة مئوية تحصلين على صنية باذنجان باللحمة المفرومة.