طريقة عمل القهوة الفرنسية بالشيكولاتة

من منا لم يجرب مشروب القهوة اللذيذ ، فمحبيها منتشرون بكافة أنحاء العالم فهي البداية المثالية لليوم، وبدون فنجان القهوة الصباحي يشعر محبيها بأن يومهم لا يسير على الدرب الصحيح، مما يسبب لهم الاستياء طوال اليوم، كما تعدد فوائد القهوة الفرنسية فهى تعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، خفض معدّل وفيّات أمراض القلب، تخفف من ألام الصداع والربو، تحدّ من خطر الإصابة بمرض السكري، والخرف، وسرطان القولون، وتليّف الكبد، والحماية من أمراض السرطان، وحرق السعرات الحراريّة.

لذلك سنقدم لك اليوم طريقة عمل القهوة الفرنسية

المكونات

القهوة

· نصف كوب ماء

· نصف كوب حليب الشاي او القهوة

· 1 ملعقة كبيرة سكر

· 1ملعقة صغيرة كاكاو

· نصف ملعقة صغيرة نسكافيه

طريقة عمل القهوة الفرنسية بالشوكولاتة

قومي بوضع كمية الماء في قدر ونضيف اليها كمية الحليب ودعيها على نار متوسطة الى ان تبدأ بالغليان.

ضيفي مقدار القهوة والسكر ويمكن التحكم بمقدار السكر اما الزيادة او النقصان حسب الرغبة، و اخفضي درجة الحرارة إلى الهادئة ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر.

ضيفي الكاكاو والنسكافيه ونحركهم الى ان يمتزجوا سويا نترك الخليط يغلي على نار هادئة لبضع دقائق.

ويتم تزينها بالكريمة والشوكولاتة المبشورة .

صبّي القهوة في أكواب القهوة للتقديم، وتصبح جاهزة للاستمتاع بها مع قطع من البسكويت أو المعمول.