طريقة عمل شوربة العدس باللحمة البتلو

المحتويات

مقادير طريقة عمل شوربة العدس بجبة باللحمة البتلو

طريقة عمل شوربة العدس بجبة باللحمة البتلو

يعتبر العدس بجبة من الأكلات المحببة لدي الكثير من الناس، ولا يكتمل الكشري المصري بدونه، واذا أضافت ربة المنزل اللحمة البتلو تصبح وجبة غذائية متكاملة، وستقدم لكي السطور القادمة طريقة عمل شوربة العدس بجبة باللحمة البتلو.

مقادير طريقة عمل شوربة العدس بجبة باللحمة البتلو

مقادير طريقة عمل العدس بجبة باللحمة البتلو

نصف كيلو لحمة بتلو

نصف كيلو عدس بجبة

2 بصلة مكعبات

1 فص ثوم مفروم

2 ثمرة جزر مكعبات

2 ملعقة طماطم

ملح وفلفل وورق لوري

2 فلفل رومي مكعبات

1 ملعقة زبدة

ا لتر شوربة

طريقة عمل شوربة العدس بجبة باللحمة البتلو

طريقة عمل شوربة العدس بجبة باللحمة البتلو

تشوح اللحم مع البصل في الزبدة مع يونيه ثم نضيف فص الثوم ثم نضع الجزر والفلفل الملون ويقلب ثم ورق البوري ثم العدس ويقلب جيدا ثم نضع معلقة طماطم ثم نضيف الشوربة والملح والفلفل الأسود، وتترك لتنضج كل المكونات وتقدم ساخنة.