طريقة عمل الأرز البسمتي في 3 خطوات فقط

يتميز الأرز البسمتي بطريقته المختلفة عن طريقة عمل الأرز العادي، وبلون أصفر كما يفضله الكثيرين ليكون بجوار الأكلات مثل الدجاج أو اللحمة، كما يعتبر الأرز البسمتي من أشهر أنواع الأرز في العزائم بسبب شكله الأنيق والمميز، كما أن المكونات سهلة وبسيطة ولن تحتاجي لوقت طويل لتقديم أطباقه لأسترك ولضيوفك.

إليك بالخطوات الصحيحة طريقة عمل الأرز البستمي بالكاري أفضل من المطاعم يزين سفرتك بلون يفتح الشهية وطعمه المميز، وقدمي بجواره كل أنواع اللحوم من الضاني والطيور وغيرها من الأطباق المميزة.

طريقة عمل الأرز بالكاري

المكونات

طريقة عمل الأرز البسمتي

- ماء: 2 كوب

- أرز بسمتي: كوب

- زبدة: معلقة كبيرة

- ملح: على حسب الحاجة

- كاري: معلقة كبيرة

- قرفة: على حسب الرغبة

طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري

طريقة عمل الأرز البسمتي

1- قومي بغسل الأرز جيدا وصفيه من الماء ثم ضعي في إناء بعض الزبدة وشوحي الأرز البستمي قليلا فيه لمدة 5 دقائق.

2- أضيفي إلى الرز الماء المغلي والتوابل واتركيه إلى أن يشرب الماء جيدا.

3- لأجل الحصول على أرز بسمتي جيد النضج يفضل جعل الحرارة منخفضة كما أحرصي على توزيه النار بالشياطة.

يقدم مع المشويات والسلطات واللحوم بخلاف أنواعها.