طريقة عمل شوكولاتة باللوز.. بالوصفة الإسبانية

تعتبر الشوكولاتة والمكسرات رفقاء سفر رائعون، يمكنك اختيار أي منها لكننا بالنسبة لهذه الوصفة الخاصة بالشوكولاتة الساخنة سنختار اللوز وسيكون لديك نسخة لذيذة يمكنك تناولها مع أي كعكة أو بسكويت، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل الشكولاتة باللوز.

طريقة العمل

طريقة عمل الشوكولاتة باللوز

5 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

60 جرام من اللوز الكامل

500 مل من الكريمة

5 وحدات من صفار البيض

1 ملعقة كبيرة من سكر الفانيليا

طريقة عمل الشكولاتة باللوز

طريقة عمل الشوكولاتة باللوز

1.سحق اللوز في الهاون.

2.أضف ثلاث ملاعق كبيرة من الماء البارد واسكبها في وعاء.

3.نضيف الكريمة والكاكاو ونخفق بقوة بالقضبان حتى يصبح المزيج ناعما.

4.أضف صفار البيض المخفوق وسكر الفانيليا.

5.تصب في قدر وسخنها على نار متوسطة مع التحريك حتى تحصل على كريمة متجانسة.

6.قدمي النتيجة في أكواب.