طريقة عمل النقانق بدبس الرمان في المطبخ اللبناني

طريقة عمل النقانق بدبس الرمان على الوصفة اللبنانية لأجل وجبة خفيفة وسهلة الصنع لن تحتاجي لصنعها سوى تلت ساعة لتحصلي على وجبة غذاء بها بروتين من اللحم وبطعم جديد ومختلف عن المطبخ المصري، جددي في وجبة النقانق وأحصلي على طعم جديد، حيث تعتبر النقانق من أنواع المقبلات اللذيذة التي تقدم في أغلب المطاعم اللبنانية حيث أن لها التوابل التي تضيف طعم مميز لطبخة النقانق بدبس الرمان ذو الطعم الإضافي المختلف واللذيذ، فإن كنتي مراة عاملة يمكنك الحصول على وجبة النقانق بدبس الرمان في وقت لا يتجاوز الثلث ساعة لتكون جاهزة على سفرتك، إليك بالخطوات والمكونات طريقة عمل النقانق بدبس الرمان اللبنانية.

المكونات

طريقة عمل نقانق بدبس الرمان

-نقانق: 1 كيلو

- زيت ذرة: فنجان قهوة

- ملح: ملح خفيف في حالة النقانق المملحة والمتبلة

- دبس رمان: نص كوب

- ماء: 1 كوب

- بقدونس: للتزيين

- توابل 'في حالة النقانق الغير متبلة'

طريقة عمل النقانق بدبس الرمان اللبنانية

طريقة عمل نقانق بدبس الرمان

1- في قدر ضعي الزيت وضعيه على نار عالية.

2- أضيفي النقانق وقلبيها لمدة 3 دقائق باستمرار ثم ضيفي الماء والملح والتوابل وخففي الحرارة.

3- غطي القدر واتركيها لتنضج 10 دقائق ثم أضيفي دبس الرمان وأكملي نضجها لعشر دقائق أخرى.

4- زينيها في الأطباق وقدميها ساخنة.

طريقة أخرى لصنع النقانق بدبس الرمان بالبصل

طريقة عمل نقانق بدبس الرمان

المكونات

- النقانق: 900 جرام

- البصل: 1 حبة صغيرة

- طماطم: 1 حبة صغيرة

- كزبرة: حسب الرغبة

- ثوم مقلي

- صنوبر حسب الرغبة

- دبس الرمان: 2 معلقة كبيرة

طريقة عمل النقانق بدبس الرمان

طريقة عمل نقانق بدبس الرمان

1- إخلطي البهارات والبصل والطماطم ودبس الرمان.

2- قومي بتقطيع السجق دوائر ثم ضعيه في كيس الفرن واضيفي الخليط إليه ثم ضعيه في صنية الفرن ثم ضيفيه الفرن بحرارة 200 درجة.

3- إتركيه لمدة 40 دقيقة إلى أن يتم النضج ثم أخرجيه وقدميه مزين بالصلصة والصنوبر المحمص.