طريقة عمل البسلة والفاصوليا مع اللحمة الضاني

يمكنك اختيار استخدام هذه المنتجات الثلاثة بتنسيقات مختلفة أما طازجة أو معلبة أو مجمدة، إنهم يشكلون ثلاثيًا مثاليًا، ويمكن أن يتم تحميره مع القليل من البصل ومكعبات لحم ضاني أو كما ترغبين، فهو طبق نحبه بسبب نكهته وصفاته الغذائية، ولكن أيضًا لمدى سهولة وسرعة تحضيره.

مكونات طريقة عمل البسلة والفاصوليا مع اللحمة الضاني طريقة عمل البسلة والفاصوليا مع اللحمة الضلني

300 جرام من الفول المعلب

300 جرام من البازلاء المجمدة

300 جرام ثوم

1 وحدة بصل

150 جرام من لحم الضأن مكعبات

زيت الزيتون

سمنة

ملح

فلفل

طريقة عمل البسلة والفاصوليا مع اللحمة الضاني

طريقة عمل البسلة والفاصوليا مع اللحمة الضلني

1.نظف براعم الثوم جيدًا واقطعها إلى قطع صغيرة.

ا٢. يقشر البصل ويقطع إلى برونواز، أي إلى مكعبات صغيرة.

3. احضر قدرًا به ماء وملح حتى يغلي واطبخ البازلاء لمدة 4 دقائق. استنزاف جيدا.

٤. يُضاف الزيت والزبدة إلى مقلاة ويُقلى البصل والثوم.

5.وأضيفي مكعبات لحم الضأن واطهيه لمدة 2-3 دقائق.

6. نضيف الفاصوليا المصفاه والبازلاء المطبوخة ويقلى لمدة 4 دقائق.

7. جاهزة للتقديم

وبالهناء والشفاء