طريقة عمل العجة مع الخبز

نقدم لك طريقة جديدة لتحضير العجة، حيث نقدمه على شكل سيخ على بعض شرائح الخبز.

مكونات طريقة عمل عجة مع خبز

العجة

8 شرائح خبز

6 عود من البيض

300 جرام ثوم

زيت الزيتون البكر

ملح

طريقة عمل عجة مع خبز

العجة

1.نظف جيدا وقطع الثوم للبدء.

2.يُسكب زيت الزيتون في مقلاة ويُقلى الثوم الصغير مع قليل من الملح.

3.اخفقي 6 بيضات جيدًا مع قليل من الملح وأضيفي براعم الثوم.

4.ضعي التورتيلا الرقيقة في مقلاة مع القليل من الزيت.

5.نحمص شرائح الخبز ونقطع عجة الثوم إلى مثلثات لوضعها في الأعلى.

6. يمكنك الحصول عليها باردة ولكن ساخنة هذا السيخ أكثر ثراء