تعرفي على طريقة عمل «الكريمة بالكريز»

تجعل الكريمة من الفاكهة شريكًا رائعًا عند إعداد الحلويات الملونة، وسنستخدم هنا الكرز الموسمي الغني كعنصر رئيسي وسنقدمه في أكواب فردية أو برطمانات زجاجية.

مكونات

200 جرام كرز

1 جرة من مربى الكرز

نعناع

كريم ماسكاربوني

250 جرام جبن مسكربون

200 مل من كريمة الخفق

60 غرام سكر

طريقة التحضير

كريم ماسكاربون

1.تُخفق الكريمة الباردة مع السكر.

2.بمجرد أن يتم تجميعها تقريبًا ، أضف جبنة الماسكاربوني واستمر في الخفق حتى تحصل على كريمة متجانسة.

بقية الوصفة

1.اغسل الكرز جيدًا ، وحفره وقطعه إلى نصفين. احتفظ بكامل لكل كوب لتزيينه في النهاية.

2.في برطمانات زجاجية أو أكواب فردية ، رتب طبقة جيدة من مربى الكرز في الأسفل. أضف 4 أو 5 ملاعق كبيرة من كريمة الماسكاربوني وضع عليها أنصاف قليلة من الكرز ، وفي الوسط ، كرز كامل مع ساقها. تُزين ببعض أوراق النعناع أو النعناع.