جددي لأطفالك.. طريقة عمل اللانشون بدون لحم

مع اقتراب موعد الدراسة تبحث كل أم عن تقديم الوجبات الغذائية الصحية لأطفالها، وتحرص على تقديم الجبن كوجبات إفطار وقت الدراسة حتى تتجنب شراء المعلبات من المتاجر، ومن خلال هذا التقرير سنعرض لكم خلال السطور القادمة طريقة عمل اللانشون بدون لحم.

المقادير

3 بيضات

3 مكعبات جبنة

3 ملاعق كبيرة دقيق

ملعقة نشا

ملح وفلفل أسود حبهان مطحون

بصل بودرة وثوم بودرة

نصف كوب زيت

مرقة دجاج

لون طعام أحمر

طريقة التحضير

- نضع جميع المكونات في الخلاط ونخفق لمدة 3 دقائق إلى أن تمتزج جيدا.

- نضع الخليط في كيس ونلفه على شكل أسطوانة، ثم نضعه في فويل ونضعه في وعاء به ماء مغلي على النار لمدة ساعة، ثم يترك ليبرد ويوضع في الثلاجة.

- يقطع على شكل شرائح