تحرص الأمهات على تحضير كل ما يخص أولادهن من مستلزمات دراسية وأكلات ووجبات غذائية، ومع استقبال العام الدراسي الجديد لهذا العام، تعتمد كل أم على تقديم الوجبات الغذائية الصحية والمفيدة وتقوم بطهيها في المنزل تجنبا لانتشار الأمراض.
ويفضل الكثير من الأطفال تناول وجباتهم المتنوعة باستخدام عيش الفينو ذو المذاق الشهي، لتحضير الساندوتشات المتنوعة للمدرسة ، لذلك نقدم لكِ طريقة عمل العيش الفينو للمدارس في المنزل.
طريقة عمل العيش الفينو للمدارس
مقادير عمل العيش الفينو
نصف كيلو دقيق فينو.
ملعقة كبيرة سكر.
1 ونصف معلقة كبيرة خميرة فورية.
نصف كوب زيت.
كوب ماء للعجن.
طريقة تحضير العيش الفينو للمدارس
اخلطي نصف الدقيق مع السكر والزيت والماء على النار.
ضعي الخليط فى العجان بعد أن تهدأ السخونة.
ضعي باقي الدقيق والخميرة وقلبي الخليط في العجان.
نترك العجينة حتى تتخمر ثم شكليها لأصابع وشكلي خط على سطح الخبز بالسكين، واتركيها لتتخمر مرة أخرى.
ضعي الخبز في الفرن حتى تمام النضج وقدميه.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
