تحرص كل أم على تقديم الوجبات الغذائية لأطفالها في المنزل خوفا عليهم من اللحوم المصنعة، ومع بداية العام الدراسي بدأ البحث عن طريقة عمل البرجر في المنزل حتي تقدم الأمهات البرجر لسندوتشات المدرسة، ويفضل الأطفال البرجر كوجبة غذائية في معظم الأوقات لذلك نقدم لكم طريقة عمل البرجر بأسهل الخطوات. المكونات
كيلو لحم مفروم.
بـ 5 جنيه فول صويا.
٢ خلطه البرجر من ماجي.
٣ بصلات كبار.
ملعقة كبيرة بابركيا.
فيجيتار أو بقسماط.
الطريقة
نضع فول الصويا في ماء مغلي نصف ساعة.
تقشير البصل ثم وضعه في الكبة مع فول الصويا.
عجن اللحمة والبصل وفول الصويا وخلطة البرجر والفيجتار وملعقة البابركيا.
تشكيل البرجر بغطاء برطمان.
قومي بوضعه في الفريزر.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
