أسهل طريقة لعمل الفول المدمس في المنزل

ساعات قليلة ويحل علينا شهر رمضان الكريم، حيث يبحث الكثير من ربات البيوت علي أسهل الطريقة عمل الفول المدمس، في المنزل حيث يعتبر الفول المدمس من البقوليات والحبوب التي يتناولها الكثير من الناس والتي يعتبر من الأطباق المفضلة علي مائدة السحور، للمصريين، خلال شهر رمضان المبارك ولها قيمتها الغذائية والصحية العالية، ويعطي الفول المدمس الإحساس بالطاقة العالية التي نحتاجها للقيام بمهام المطلوبة خلال فترة الصيام .

وفي السطور التالية تستعرض "أهل مصر " أسرع طريقة عمل الفول المدمس في المنزل

طريقة التحضير الفول المدمس

1. قومي بنقع الفول في وعاء مملوء بالماء لمدة 8 ساعات على الأقل ثم صفي الفول من الماء ونضعه داخل الدماسة .

2. ثم ضيفي العدس والبصل بعد تقطيعه إلى شرائح، ونعصر نصف الليمونة والجزر المبشور.

3. بعد ذالك غطي الفول والمكونات المضافة له بالماء المغلي ونضع الدماسة على نار متوسطة حتى تغلي الماء.

4. ثم ضيفي ماء مغلي مرة اخرى الى الدماسة حتى نغطي الفول والمكونات المضافة له ونغطي الدماسة ونتركه على النار لمدة 7 ساعات ومن الوقت لأخر نضيف ماء الي الدماسة .

5. وبعد ذالك يكون جاهز التحضيرونضيف له التوابل أو الطماطم أو البيض حتي يكون له طعم مميز وجميل ثم يقدم علي مائدة السحور .

ونقدم لكم أسهل المقادير الفول المدمس

1 - نصف كيلو من الفول الحصي الصحيح .

2 - نصف كوب من العدس الأصفر .

3 - جزرة مبشورة .

4 - ملعقة كبيرة من الكركم .

5 - بصلة صغيرة الحجم .

6 - ثمرة من الطماطم .

7 - نصف ليمونة .

8 – ماء .