إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة؛ لتحضيرها لأفراد أسرتك في عيد الفطر، خلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل بسكويت الشوكولاتة للعيد في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة، وجميع المكونات متوفرة لديك، كما أن البسكويت من الأكلات المفضلة لدى الجميع في يوم عيد الفطر، خاصة بسكويت الشوكولاتة.
مقادير بسكويت الشوكولاتة للعيد
500 جرام من الزبدة.
250 جرام من السكر البودرة.
4 بيضات.
رشة من الفانيليا.
ثلاث أرباع الكوب من اللبن.
رشة من الملح.
معلقة صغيرة من البيكنج بورد.
400 جرام من الدقيق الأبيض.
50 جرام من مسحوق الكاكاو الخام.
20 جرام من الشوكلت شيبس.
بسكويت الشوكولاتة للعيد
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة للعيد
-ضعي السكر البودرة مع الزبدة في جهاز العجان، ثم أضيفي البيض بشكل تدريجي، ثم بعد ذلك الفانيليا مع الاستمرار في التقليب.
-امزجي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والكاكاو والشوكليت شيبس.
-يمكنك إضافة المزيج السابق إلى العجان بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب حتى تمتزج جميع المكونات.
-يمكنك سكب اللبن في العجان بشكل تدريجي أيضا.
-ضعي العجينة في كيس حلواني.
-يمكنك قطع متوسطة من البسكويت باستخدام كيس حلواني.
-ضعي البسكويت في صينية الفرن.
-اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-أدخلي صينية البسكويت في الفرن لمدة 20 دقيقة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
