إذا كنتي تبحثين عن طريقة عمل وصفة حلويات سهلة ولذيذة لتحضيرها لأفراد أسرتك في المساء، يمكنك الآن عمل ماربل كيك في المنزل بكل سهولة، وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل ماربل كيك.
مقادير ماربل كيك
كوب من السكر.
نصف كوب من الزيت النباتي.
2 بيضة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ثلاث أرباع الكوب من الحليب.
كوبان من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو.
3 ملاعق كبيرة من الحليب.
طريقة عمل ماربل كيك
-قومي بخلط السكر مع الزيت النباتي في محضر الطعام.
-أضيفي البيض إلى مزيج السكر والزيت مع ملعقة صغيرة من الفانيلا مع الاستمرار في الخلط.
-قومي بصب الحليب وتخلط المكونات مرة ثانية، ثم أضيفي الدقيق مع البيكنج صودا والبيكنج بودر، مع الاستمرار في الخلط.
-قومي بسكب ثلاث أرباع المزيج في قالب الكيك المدهون.
-قومي بوضع مسحوق الكاكاو على الكمية المتبقية من مزيج الكيك، ثم أضيفي 3 ملاعق من الحليب.
-قومي بسكب مزيج الكاكاو فوق مزيج الكيك في القلب.
-قومي بمزج الخليطان بواسطة ملعقة.
-شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-أدخلي قالب الكيك في الفرن لمدة 45 دقيقة.