يُفضل الكثير من الأشخاص تناول الرنجة في عيد الفطر المبارك، ويزداد البحث عن طرق مختلفة لعمل الرنجة عبر محرك البحث 'جوجل'، الآن يمكنك عمل رنجة بانية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في عيد الفطر.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل رنجة بانية في عيد الفطر.
مقادير رنجة بانية
2 سمكة رنجة.
كوب دقيق.
2 بيضة.
رنجة بانية
كوب بقسماط.
كوب زيت للقلي.
طريقة عمل رنجة بانية
قومي بتنظيف الرنجة جيدًا.
قطعي الرنجة في شكل شرائح طويلة.
قومي بغمس شرائح الرنجة في الدقيق، ثم وضعها في مزيج البيض المخفوق.
رنجة بانية
-ضعي شرائح الرنجة في البقسماط.
-سخني كمية غزيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على النار.
-يمكنك قلي شرائح الرنجة في الزيت، مع التقليب.
-تقدم الرنجة البانية في أطباق تقديم مع البصل الأخضر والطحينة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
