يزداد البحث عن طريقة عمل الثومية، عبر محرك البحث الأكثر شهرة 'جوجل'، حيث إن الثومية من الصوصات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، ويحرص الكثير على إضافته لأنواع عديدة من الأكلات، الآن يمكنك عمل الثومية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، أسهل طريقة لعمل الثومية في المنزل.
مقادير الثومية
9 فصوص من الثوم.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
ملعقة صغيرة من الخل
2 ملعقة كبيرة من الزبادي.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من السكر.
ربع كوب من الحليب.
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
الثومية
طريقة عمل الثومية
قومي بهرس الثوم جيدًا.
ضعي الثوم المهروس في وعاء متوسط الحجم ثم أضيفي الحليب مع التقليب.
أضيفي الزيت النباتي ثم يمكنك خفق المكونات حتى تتجانس.
أضيفي عصير الليمون والملح والخل والسكر والزبادي، مع الاستمرار في التقليب.
يمكنك وضع الثومية في أي وعاء وحفظها في الثلاجة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
