تعتبر شوربة الكريمة بالمشروم من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويزداد البحث عن طريقة عمل شوربة الكريمة، الآن يمكنك عمل شوربة الكريمة بالمشروم في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم.
مقادير شوربة الكريمة بالمشروم
4 ملاعق كبيرة زبدة.
ملعقة زيت.
بصل مقطع.
4 فصوص من الثوم.
كوب من المشروم.
4 ملاعق صغيرة زعتر.
6 ملاعق كبيرة دقيق أبيض.
شوربة الكريمة بالمشروم
4 أكواب من مرق الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
كوب كريمة.
بقدونس طازج.
طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم
قومي بوضع الزبدة والزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم مع التقليب.
أضيفي المشروم مع الزعتر واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق.
يمكنك إضافة الدقيق الأبيض ثم مرق الدجاج.
اتركي المزيج على النار حتى الغليان.
شوربة الكريمة بالمشروم
يمكنك إضافة الملح والفلفل.
أضيفي الكريمة ثم اتركي المزيج على نار هادئة مع التقليب.
تقدم شوربة المشروم بالكريمة ساخنة في أطباق تقديم.