تعتبر الكنافة بالمهلبية من الحلويات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص في شهر رمضان، خاصة الأطفال وصغار السن، الآن يمكنك عمل الكنافة بالمهلبية في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة لديك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في شهر رمضان.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل الكنافة بالمهلبية.
مقادير الكنافة بالمهلبية
كيلو من الكنافة.
كوب زبدة.
2 كوب من السكر.
مهلبية.
كوب ماء.
الكنافة بالمهلبية
2 كوب حليب.
2 ملعقة من النشاء.
1 ملعقة من السكر.
طريقة عمل الكنافة بالمهلبية
قومي بتقطيع الكنافة في شكل قطع صغيرة.
أضيفي الزبدة الذائبة إلى الكنافة مع التقليب.
يمكنك وضع نصف كمية الكنافة في الصينية.
الكنافة بالمهلبية
ضعي مكونات المهلبية على النار مع التقليب حتى تصل للسمك المناسب.
ضعي المهلبية على الكنافة في الصينية، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الكنافة فوق طبقة المهلبية.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
أدخلي صينية الكنافة بالمهلبية في الفرن.