إذا كنتٍ تبحثين عن طريقة عمل وصفة سهلة و سريعة لتحضيرها لأفراد أسرتك في شهر رمضان، الآن يمكنك عمل شيش طاووق في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك في شهر رمضان.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل شيش طاووق.
مقادير شيش طاووق
كيلو من قطع الدجاج.
كوب من الزبادي.
عصير ليمون.
4 ملاعق كبيرة من الزيت.
شيش طاووق
2 ملعقة كبيرة من الخل.
ثوم.
ملح.
فلفل أسود.
طريقة عمل شيش طاووق
قومي بخلط الزبادى مع الخل والفلفل الأسود والملح وعصير الليمون والزيت والثوم.
يمكنك تتبيل قطع الدجاج كمية مناسبة من المزيج الذي تم تحضيره.
شيش طاووق
يمكنك وضع الدجاج في أسياخ.
ضعي أسياخ الدجاج في صينية، ثم ضعي الصينية في الفرن حتى النضج.