تعتبر فطيرة التفاح من الأكلات المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، خاصة الأطفال وصغار السن، ويزداد البحث عن طريقة عمل فطيرة التفاح، الآن يمكنك عملها في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.
وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل فطيرة التفاح.
مقادير فطيرة التفاح
مقادير العجينة
200 جرام من الزبدة.
صفار بيضة واحدة.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كوب ونصف من الدقيق.
4 ملاعق من السكر البودر.
مقادير الحشوة
4 حبات من التفاح.
2 ملعقة كبيرة السكر.
ملعقة كبيرة من القرفة.
ملعقة كبيرة من السكر البودر.
فطيرة التفاح
طريقة عمل فطيرة التفاح
قومي بوضع الزبدة مع صفار البيض والفانيليا والدقيق والسكر البودرة في العجان الكهربائي، حتى يصبح لديك عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة
افردي العجينة بين ورقتي زبدة.
ضعي العجينة في قالب الفطيرة، ثم أزيلي الزوائد.
قومي بخلط التفاح مع السكر والقرفة لتحضير الحشوة.
ضعي مزيج الحشوة فوق العجينة في القالب.
فطيرة التفاح
افردي الكمية الباقية من العجينة فوق مزيج الحشوة، يفضل أن تقومي بوضعها بالطول والعرض في شكل مميز.
شغلي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
أدخلي فطيرة التفاح في الفرن لمدة 25 دقيقة.
تقدم فطيرة التفاح ساخنة في أطباق تقديم مع المشروب المفضل للعائلة.
تابعوا آخر أهل مصر على Google News
