طريقة عمل سلطة القرنبيط.. صحية وكلها فوائد

تعتبر السلطة من المقبلات المحببة للكثير من الناس، ولا سيما من يريدون خسارة وتخفيف الوزن، ويعتبر القرنبيط من الثمار المليئة بالعناصر الغذائية والمعادن، التي تملئ المعدة، وتشعرك بالشبع، وستكشف السطور القادمة عن طريقة عمل سلطة قرنبيط ومقادير طريقة عمل سلطة القرنبيط..

مقادير طريقة عمل سلطة القرنبيط

نصف ثمرة قرنبيط

اأصفر بيض مسلوق ومفروم

1 أبيض بيض مسلوق ومفروم

2 ملعقة زيت زيتون

1 ربطة بقدونس مفروم

ملح وفلفل

1 بصلة ناعمة

1ملعقة خل

عصير ليمونة

طريقة عمل سلطة قرنبيط

طريقة عمل سلطة القرنبيط

1-يسلق القرنبيط في ماء مغلي به ملح وعصير ليمونة ثم ينشل

2-يخلط البصلة الناعمة والخل وزيت الزيتون والملح والفلفل والبقدونس ويقلب جيدًا

3- نضع صفار البيض المفروم وبياض البيض المفروم ويقلب جيدًا

4-يوضع في طلق التقديم ويجمل بالمستردة