تعتبر فطائر التونة مصدرًا مفيدًا جدًا لأي عشاء ، حيث إنها سهلة التحضير ويأكلها الأطفال جيدًا، البونيتو أو التونة هما من المحميات الأساسية لملء بعض الزلابية ، نعم ، كلما كانت جودة هذه المحمية أعلى ، كانت النتيجة أفضل. هذه العجينة ، بمجرد حشوها ، يمكنك خبزها أو قليها في هذه الحالة ، اخترنا الخيار الأول لأنها أكثر صحة ونتجنب التشحم بالقلي بالزيت ولكن دون أن نفقد ذرة من النكهة، تعد هذه الوصفة رائعة لتناول عشاء خفيف أو حتى مقبلات أو وجبة خفيفة، تكفي هذه الفطيرة ٤ افراد
مكونات طريقة عمل فطائر التونة والفلفل المخبوزة
طريقة عمل فطائر التونة والفلفل المخبوزة
150 جرام تونة معلبة
1 فلفل رومي صغير
50 جرام زيتون أسود منزوع النواة
2 بيضة
4 ملاعق صغيرة من الطماطم المقلية
8 وحدات عجين للزلابية
ملح
زيت الزيتون البكر الممتاز
طريقة عمل فطائر التونة والفلفل المخبوزة
طريقة عمل فطائر التونة والفلفل المخبوزة
1. قم بطهي بيضة واحدة لمدة 10 دقائق ، مع احتساب وقت غليان الماء.
٢. نقوم بتجفيف البونيتو المعلب جيدًا ونخلط مع القليل من صلصة الطماطم ومساعدة الشوكة.
3. نصفي الفلفل الحلو ونقطعه ونضيفه إلى الخليط السابق.
٤. نقطع الزيتون والبيض المسلوق جيدًا ونضيفهما أيضًا.
5. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.
6. نضع في وسط كل رقاقة إمباناديلا القليل من الحشوة المحضرة.
7. نغلق أنفسنا بالضغط على الحواف بشوكة حتى يتم إغلاقها.
8.نخفق البيضة الأخرى ونغسلها بالرقائق.
9. ضعي الزلابية على صينية مع ورق واخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة 10 دقائق.
10. نخرج بعناية من الفرن ونقدمها!