طريقة عمل أصابع البسكويت مع اللوز والشوكولاتة

يعتبر البسكويت من الحلويات اللذيذة، ويحبها الأطفال كثيرًا، نقترح عليك بعض'أصابع البسكويت إنها مصنوعة من عجينة البسكويت ، والتي سنشكل لها ونضع لوزًا عالقًا مع القليل من الشوكولاتة ، لإزالةالظفر،سيحبها الأطفال ، دعهم يساعدونك في تحضيرهم.

المكونات

125 جم من المارجرين

125 جم من السكر الأبيض

وحدتان من صفار البيض

1 سم مكعب من قشر الليمون

250 جم من الدقيق

50 جم من اللوز الكامل مع القشرة

50 جم من الشوكولاته الداكنة

طريقة التحضير

1- اخلطي السمن والسكر حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.

2- أضيفي صفار البيض وقشر الليمون واخلطيهم جيداً.

3- نضيف الدقيق ونعجن حتى تحصلي على عجينة موحدة.

4- . غلفي العجينة في غلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

5- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ، وقم بإعداد الصينية بورق مقاوم للشحوم.

6- شكلي العجينة على شكل أصابع وضعيها على صينية الخبز ، مع ترك مسافة كافية بين البسكويت حتى تنمو وتتوسع في الفرن.

7- باستخدام السكين ، ارسم خطوطًا تحاكي المفاصل.

8- اخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

9- اصنع ثقبًا صغيرًا عند طرف كل إصبع.

10- . نذوب الشوكولاتة ونضع بعض الشوكولاتة في تلك الفجوات.

11- في الأعلى ، ضعي حبة لوز بحذر ، على غرار الظفر ، واضغطي لجعلها تلتصق

12- دعها تبرد وتأكل