جددي فطارك.. أسهل طريقة لعمل البيض المخبوز في الفرن

يتميز البيض المخبوز بالطعم اللذيذ، وهو من الأكلات غير التقليدية ويفضلها الكبار والصغار، ونقدم لكم خطوات بسيطة وسهلة لطريقة عمل البيض المخبوز، وفي السطور التالية تستعرض 'أهل مصر' أسهل طريقة لعمل البيض المخبوز.

ونقدم لكم مقادير البيض المخبوز

1 - بيض

2 - زيت

3 - شرائح من البصل

4 - سجق

5 - طماطم

6 - فلفل أسود

7 - ملح

8 - كزبرة.

• طريقة التحضير

حضري وعاء علي النار ثم ضعي كمية صغيرة من الزيت سخنية ثم أضيفي شرائح البصل مع التقليب بشكل جيد ثم أضيفي السجق واتركي حتى يتقرمش.

بعد ذلك ضيفي الطماطم، واتركيه لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى ينضج تماماً وضيفي الفلفل أسود والكزبرة والملح مع تقليب ثم وزعي المزيج في وعاءين بشكل متسوي.

ضيفي حبتين من البيض في كل وعاء وبعدها ضعي الوعاءين في صينية ثم أدخليها إلى الفرن لمدة لا تقل عن 30 دقيقة تقريبا حتى تتنضج لتزين رشي الكزبرة من الوجه وقدمي أطعم بيض مخبوز في منزلك.