طريقة عمل مسقعة سهلة وسريعة

تعتبر المسقعة من الأكلات المصرية المفضلة لدى عدد كبير من الأشخاص، لذا يزداد البحث عن طريقة عملها، الآن يمكنك عمل مسقعة سهلة وسريعة في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة وجميع المكونات متوفرة في مطبخك، فلا تترددي في إسعاد أفراد أسرتك.

وخلال السطور التالية يوضح 'أهل مصر'، مقادير وطريقة عمل طريقة عمل مسقعة سهلة وسريعة.

مقادير مسقعة

شرائح باذنجان رومي مقلي.

فلفل أخضر رومي مقلي.

فلفل حار.

زيت نباتي.

بهارات.

عصير طماطم.

ثوم.

بصل.

لحمة مفرومة.

فلفل أسود.

ملح.

حلقات بطاطس مقلية.

مسقعة

طريقة عمل مسقعة

قومي بوضع البصل في الزيت في مقلاة على النار.

ضعي اللحم المفروم في المقلاة مع البصل مع التقليب.

يمكنك إضافة الفلفل الأسود والملح والفلفل الحار والبهارات.

قومي بإضافة الثوم وعصير الطماطم مع الاستمرار في التقليب.

يمكنك رص شرائح الباذنجان في صينية الفرن ومعاها البطاطس المحمرة والفلفل الرومي المقلي.

يمكنك إضافة مزيج اللحم المفروم في الصينية.

أدخلي الصينية في الفرن حتى النضج.

مسقعة