حسني مزاجك.. طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني

يعشق الكثيرون تناول البسكويت والكوكيز مع كوب من القهوة أو النسكافيه لتحسين المزاج، والاستمتاع، ويعشق الأطفال أيضا تناول الكوكيز، فلا غنى عنه في أي وقت، ولكن مع ارتفاع أسعار الحلويات الجاهزة، ننصحك بتحضيرها في المنزل بأسهل الطرق وأكثر صحية وأمانا، خاصة في ظل جائحة فيروس كورونا، ويفضل القيام بصنع المأكولات والحلويات في المنزل، لذلك نقدم لك أسهل وأفضل طريقة لعمل الكوكيز الشهي.

طريقة عمل الكوكيز بزبدة الفول السوداني

المكونات

-2 كوب زبدة فول سوداني.

-2 كوب سكر أبيض

-4 بيضات كبيرة مخفوقة

-2 كوب رقائق شوكولاته نصف حلوة.

- كوب ونصف جوز أمريكي مفروم

الطريقة

الخطوة 1

سخني الفرن مسبقا إلى 175 درجة مئوية.

الخطوة 2

مزج زبدة الفول السوداني والبيض والسكر ويخلط حتى يصبح ناعماـ اخلطي رقائق الشوكولاتة والمكسرات إذا رغبت في ذلك. تسكب العجينة بالملعقة الكبيرة على صينية البسكويت.

الخطوة 3

اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح، واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى طبق التقديم، وبألف هنا.